Pesto vegan





1 poignée de feuilles de basilic frais
1 avocat
1 CS de pignons de pin ou de noix de cajou moulues (facultatif)
1 cc beurre de sésame Tahini (facultatif)
1 cc de jus de citron ou de vinaigre de cidre bio
1-2 gousses d'ail
Sel et poivre vert selon le goût
1 pincée de cumin
Mixer tous ces ingrédients dans un blender pour obtenir la consistance désirée.
Idéale comme dip, sauce pour spaghettis, ou pour tartiner des canapés pour l'apéro.